Bielefelder Flaneure

Der Tresen des 1. Gadderbaumer Raucherclubs: Wirt Richard Cichon und zufriedene Gäste

Ahnungslos betreten wir das Eggestübchen und befinden uns prompt in einer ordnungsgemäßen Mitgliederversammlung des 1. Gadderbaumer Raucherclubs. Dass dieser Club hier täglich viele Stunden in Permanenz tagt und das Eggestübchen sein Clubhaus ist, darüber klärt ein großes Schild auf. Allerdings müssen wir uns nicht als aktive Raucher ausweisen, sondern können uns vollkommen unbürokratisch im Kreis der Gäste niederlassen.

Am Zapfhahn agiert Wirt Richard Cichon, genannt Eumel. Flott hat er uns feine kleine Brinkhoff’s geschnitzt und überreicht sie uns ebenso flott. Mit Bedauern müssen wir zur Kenntnis nehmen, dass seine Frau Petra heute nicht im Dienst ist. Doch mit großem Interesse notieren wir Richard Cichons Information, dass wir uns in "Deutschlands schönster Kaschemme" befinden. Kaschemmen hatten wir uns bisher irgendwie anders vorgestellt. Zum Beispiel mit bedenkenschweren Einträgen im Betriebsbuch. Sie wissen ja, was ein Betriebsbuch ist, gell? Ja genau, das Buch, in dem der Prüfer vom Amt Einträge hinterlässt, wie "Fußboden ist zukompostiert" oder "Schimmelpilze geben Pfötchen". Doch bei Richard Cichon findet sich – und darauf ist er zu recht stolz – in 25 Jahren Eggestübchen kein einziger Betriebsbuch-Eintrag. Wir dürfen uns selbst davon überzeugen. Wahrscheinlich liegt es daran, dass Richard Cichon ein ganz alter Gastronomie-Hase ist. Von den Höhen seiner Berufslaufbahn weiß er uns ebenso interessant zu plaudern wie von den Tiefen. Die Senioren unter unseren Lesern werden sich per Langzeitgedächtnis z.B. an das legendäre Big Ben erinnern. Hier war Richard Cichon 10 Jahre Geschäftsführer. Aber auch LKW ist er zwischendurch mal gefahren.

Am Ende lädt uns Richard Cichon zum Sommerfest ein. Am Samstag, den 30. August findet es im Biergarten seiner Kaschemme statt. Von 12 bis 24 Uhr gibt’s Essen, Trinken und gute Laune per Flatrate. Oder so ähnlich. Details haben wir leider vergessen, macht aber nix, wir kommen trotzdem. Natürlich hinterlassen wir beim Abschied auch hier unser Graffiti. Das Eggestübchen hat's einfach verdient.

---> Eggestübchen, Eggeweg 60, 33617 Bielefeld