Bielefelder Flaneure

Halil Ay und Yussuv Topman im Einsatz; und wir wissen:
Wenn's schmecken soll, geht man gleich zum Ay-Grill

Bahnhofsvorplatz, du hast uns wieder! Zu beeindruckend war unser letzter Besuch bei deinem Bierstübchen, als dass wir es lange ohne dich ausgehalten hätten. Heute ist der Ay-Grill unser pfeilgenau ausgewähltes Ziel. Vor seiner Tür drängeln sich schmucke kleine Tische mit geschlechtsneutraler Bestuhlung. Ein heterogenes Publikum sitzt hier friedlich besammen und speist sich gut was weg: der Geschäftsmann im Busfahrerhemd mit Politikerkrawatte ebenso wie der Halbpunk mit frisch gereinigter Schwarzhose. Und jetzt sind wir dabei.

Beraten und umsorgt vom aufmerksamen Feyas Koyun wählen wir aus der gut sortierten Speisekarte und lassen uns anschließend über die historischen Wurzeln, die tiefe Friedfertigkeit und den Pantheismus des Yesidentums aufklären. Und dann kracht es auch schon: Große, schwere Teller mit großem, schwerem Belag trägt Feyas Koyun, den wir übrigens früher gelegentlich als Kaufhausdetektiv bei der Arbeit begrüßen durften, heran. Der optische Eindruck ist klasse, der geschmackliche Eindruck steigert sich dann noch um 10 Punkte auf der nach oben offenen Flaneur-Skala und als es irgendwann viel, viel später ans bezahlen geht, wissen wir, dass wir Zeugen eines besonders kundenfreundlichen Preis-Leistungs-Verhältnisses geworden sind. Wie der Wirt Halil Ay das hinkriegt, wissen wir nicht, aber er kriegt das hin, und zwar pralle 24 Stunden am Tag! Sein pompöser Nachbar, genannt McDonald's, schafft mit Müh' & Not gerademal 23 Stunden.

Am Ende lässt uns der freundliche Wirt nur gehen, wenn wir alle einen feinen Raki auf's Haus genossen haben. Im sanften Abendwind vor der hochfrequent pulsierenden Kulisse unseres sehr geschätzten Bahnhofvorplatzes mundet ein hochprozentiger Raki zum Magenversiegeln bestens. Halil Ay und seinen Leuten gehört dabei unser zufriedenes Prosit.

---> Ay-Grill, Bahnhofstraße 61, 33602 Bielefeld